No Fogaréu, tradição e sabor se encontram todos os dias em nossa cozinha. Para manter a qualidade que encanta nossos clientes, buscamos um(a) Auxiliar de Cozinha comprometido(a), organizado(a) e apaixonado(a) por gastronomia.
Requisitos
Ensino Fundamental
Responsabilidades
Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as receitas e normas de segurança alimentar;
Organizar e manter a limpeza das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos da cozinha;
Colaborar com a equipe na montagem de pratos e apresentação dos alimentos;
Realizar o controle de estoque de ingredientes, informando sobre a necessidade de reposição;
Seguir as orientações dos cozinheiros e demais profissionais da cozinha para garantir a qualidade dos pratos;
Contribuir para um ambiente de trabalho seguro e respeitoso, promovendo a inclusão e a diversidade.
Competêcias comportamentais
Agilidade para executar as tarefas
Pontualidade
Saber trabalhar em equipe
Comprometimento
Hablidades técnicas
Montar e empratar pratos conforme os padrões da empresa.
Higienizar utensílios, equipamentos e a área de trabalho.
Zelar pela limpeza e organização do ambiente, respeitando normas sanitárias.
Apoiar na preparação de alimentos, seguindo orientações do cozinheiro/chef.